エルサルバドル(200g)

★★★☆☆ 苦味
★★★☆☆ 酸味
★★★★☆ コク・旨味
★★★★☆ 甘味
★★★☆☆ 香り

ご祈祷コーヒー豆の証
ご本尊イラスト御守りステッカー封入(初回注文限定、一度の注文に一枚となります)

生産農園である「Loma La Gloria農園」は、エル・サルバドル西部に位置するケサルテペケ渓谷を見下ろすサンサルバドル火山の斜面に位置しています。
火山性の土壌、涼しい気候の夜、暖かい太陽、コーヒーを守るシェードツリーおよび穏やかな雨。
恵まれた環境の下で、高品質なコーヒーが育まれています。
「Loma La Gloria農園」はブルボン種とパカマラ種のみを栽培し、特にパカマラ種はそのうち2%です。
また、シェードツリーによって持続可能性と生物多様性に配慮して栽培されており、環境の維持のみならずコーヒーの品質維持にも貢献しています。